Bar Wiking Wrocław
Wrocław · ul. Piłsudskiego 14 · od lat 50.

Bar mleczny „Wiking"

Domowa kuchnia i tradycja Wrocławia. Serwujemy smaki, harmonię i wspomnienia od ponad siedmiu dekad. Jeden z ostatnich historycznych barów mlecznych z epoki PRL.

Co u nas znajdziesz Nasza historia

Dekady smaków i spotkań

Od powojennej odbudowy po współczesny Wrocław — Wiking przetrwał wszystko, serwując domowe smaki pokoleniom wrocławian.

Lata 50. XX w.
Początki w epoce „odwilży"
Bar powstał przy ul. Świerczewskiego (dzisiejsza ul. Piłsudskiego) oraz pl. PKWN (obecnie pl. Legionów). Nowoczesny jak na tamte czasy wystrój wnętrz stał się symbolem powojennej modernizacji Wrocławia — miasta odbudowywanego od podstaw po zniszczeniach wojennych.
Wnętrze baru lata 50.
Wnętrze baru — gazety „Trybuna Ludu" i „Przekrój" na stoliku
1965
Projekt Danuty Kowalczyk
Wnętrze Wikinga zaprojektowała Danuta Kowalczyk — absolwentka wrocławskiej Państwowej Wyższej Szkoły Sztuk Plastycznych, uczennica Władysława Winczego. Jej projekt odzwierciedlał ducha „wielkiej odwilży" — syntetyczne tworzywa, lekkie formy i nowoczesne podejście do przestrzeni publicznej.
Wnętrze z epoki
Klimat polskich barów mlecznych lat 60.
Lata 60. – 70.
Złota era i sąsiad Jacek
Lokal w narożnym budynku nr 14–16 przez dekady dzielił przestrzeń z kultową smażalnią „Jacek Placek". Przed barem funkcjonował popularny ogródek gastronomiczny z parasolami. Wiking stał się kluczowym punktem spotkań — stołowali się tu pracownicy, studenci i podróżni zmierzający ku Dworcowi Głównemu.
Para w kawiarni
Rozmowy przy kawie — klimat lat 70.
2024 – 2025
Wystawa w Muzeum Architektury
Historyczne znaczenie Wikinga i jego unikalny powojenny design docenili historycy sztuki. Wnętrza baru z 1965 roku, sfotografowane przez Zdzisława Holukę, stały się częścią wystawy „Nowoczesne wnętrze" w Muzeum Architektury we Wrocławiu (21.11.2024 – 16.03.2025), obok takich ikon jak fotel 366 Józefa Chierowskiego.
Kelnerka i gość
Codzienna scena — obsługa i stali bywalcy
Dziś
Legenda trwa
Wiking przetrwał transformację ustrojową i nadal serwuje tradycyjne polskie dania. Polecanym klasykiem są pierogi, kopytka i kotlet schabowy z ziemniakami. To ostatni bastion domowej kuchni w centrum Wrocławia — miejsce, do którego przychodzi się po smak, atmosferę i wspomnienia.
Wnętrze baru dziś
Stolik i poranna cisza
Zupy Pierogi Dania mięsne Naleśniki Placki Dania mączne Napoje Desery Zupy Pierogi Dania mięsne Naleśniki Placki Dania mączne Napoje Desery

Co znajdziesz w naszym barze

Od ponad siedmiu dekad serwujemy to, co najlepsze w polskiej kuchni domowej. Bez fajerwerków, bez udawania — prosto, uczciwie i z sercem. Takie jedzenie, do którego wraca się po smak dzieciństwa.

Pierogi i dania mączne

Ruskie, z mięsem, z kapustą. Kopytka, łazanki, naleśniki z serem i placki ziemniaczane — klasyka, która nigdy nie zawodzi.

e

Zupy i dania dnia

Barszcz, grochówka, żurek, pomidorowa. Schabowy, mielony, zrazy, gołąbki — codziennie coś innego, zawsze domowe.

Kompot i oranżada

Do obiadu szklanka kompotu albo oranżady. Kawa, herbata. Bez ozdobników, za to z klimatem, którego nie znajdziesz nigdzie indziej.

Organizujemy przyjęcia
okolicznościowe

Nasz lokal udostępniamy na prywatne uroczystości. Klimat Wikinga — oryginalne wnętrze z lat 60., domowa kuchnia i serdeczna obsługa — nadaje każdemu spotkaniu wyjątkowy charakter.

  • ✝
    Komunie i chrzciny — tradycyjne przyjęcia w wyjątkowym otoczeniu
  • ⚛
    Stypy — kameralne spotkania w spokojnej atmosferze
  • ★
    Urodziny i jubileusze — świętowanie wśród PRL-owskiego klimatu
  • ♢
    Inne okazje — imieniny, spotkania firmowe, wigilie klasowe

Elastyczne menu na bazie naszych domowych dań. Możliwość rezerwacji całego lokalu lub wydzielonej części. Szczegóły i wycena — kontakt telefoniczny.

Zapytaj o termin
Wnętrze baru Wiking — przyjęcia okolicznościowe

„Szukaliśmy czegoś z duszą — Wiking okazał się strzałem w dziesiątkę."

Z opinii klienta

„Pani Krysiu, jaką zupkę dziś mamy?" — tak zaczyna się każdy obiad w Wikingu. Stali klienci nie zaglądają do menu. Oni tu po prostu przychodzą.

Z recenzji stałego bywalca

Zapraszamy do naszego
baru mlecznego

Adres

ul. Marsz. Józefa Piłsudskiego 14
50-033 Wrocław (przy pl. Legionów)

Godziny otwarcia

Pon – Pt: 11:00 – 19:00

Kontakt

+48 603 900 900

martajacu@poczta.fm

Dania na wynos dostępne. Rezerwacja stolików nie jest wymagana.